La mejor tortilla de la ciudad

Este sitio lo descubrí por casualidad!!! Un día que quedé con un compi freelance para que me enseñase unas cosas de curro me invitó a almorzar en el típico bareto, casero, pequeñito de barrio de toda la vida y no regentado por chinos!!!

Me dijo que la especialidad era la tortilla de patatas, así que me pedí un pincho de tortilla de patatas con cebolla (por supuesto) y cuando lo trajeron flipé!!! un trozo de tortilla tierna en forma rectangular no triangular, con el huevo medio babeando, un olor espectacular y cuando le hinqué el diente estaba super sabrosa y con una textura perfecta!!! 

La mejor tortilla que he probado en Valencia!!! La dueña, que es como de cuéntame pero con nervio, las hace de todos los colores, solo patata, con cebolla, con ajos tiernos, calabacín, morcilla, etc...Es toda una suerte poder almorzar allí!

Lo ideal es ir en los días con sol porque el bar es muy pequeñin y mola más estar en la terraza!! Hay gente que se lleva su túpper para que le pongan un trozo de tortilla o el plato del día que está cocinado como lo hacían nuestras abuelas!!

Se llama bar Alhambra y está en calixto III (al lado de Palleter). No te lo puedes perder!! apúntatelo sino para después de una mascletá!!!

Botes de cristal, tal y cual (2 parte)

Hoy toca manualidades do it yourself (qué de moda se ha puesto esta expresión jijji)!! 

Cómo ya sabéis, el tema gin tonics es lo más ahora mismo y después de haber sacado millones de ginebras distintas, llegó el turno de las tónicas. Y ahora venden tónicas color rosa, azul, verde, limón en envases de vidrio super chulos!!!

Estas navidades, tras varias fiestas en casa, me sobraron bastantes botes de cristal de diferentes tónicas que no quería tirar porque me parecían muy monos!! Así que decidí conservarlos y reutilizarlos. 

Aquí os enseño los diferentes usos que les he dado! Fácil, no?? y queda super apañado!!! 

Estas tónicas son bastante caras, casi pagas más por ellas que por la ginebra en ciertos casos, pero la tónica KAS por ejemplo es barata y viene en un envase de vidrio muy chulo que con flores queda genial. Os acordáis de esta foto? pues las mimosas están en ese tipo de bote. 

Espero que os hayan gustado las ideas de hoy y os animéis a hacerlo!! 

Feliz mitad semana!!!

Un plan de temporada: calçots

De todo lo que quería contaros esta semana, no sabía muy bien por donde empezar, pero he pensado que para que os dé tiempo a organizaros os voy a contar un plan muy chulo para este finde: consiste en que organicéis una calçotada con vuestros amigos!!!

El plan puede hacerse de varias formas....

1.Reservar para comer o cenar en la Taula de Paula

La taula de Paula es un local diferente y con mucho encanto porque tiene en medio de su sala una gran chimenea donde hacen pescados, carnes y toda clase de verduras a la parrilla. 

A mediados de Diciembre más o menos hasta Marzo incluyen calçots en su menú. Lo sirven sobre una teja para que conversen bien su calor, tal y como hacen en Tarragona. Esta sabrosa especie de cebolla les llega desde un huerto valenciano ecológico y la sirven torradita por fuera pero tierna por dentro, como toca vaya, y junto a su salsa romescu. 

Por 20 euritos podréis guarrear con los calçots, comer todos los que se os atojen, además de butifarra, brandada, tosta de berenjena, chuletitas de cordenaro, postre y vino. 

2. Do it yourself. Mercado Central

Te levantas prontito, te duchas, te tomas un cortadito en alguno de bares de los escalones de la Lonja o Plaza del Dr.Collado y entras en el grandioso Mercado Central de Valencia. 

Si entras por la puerta principal te diriges a la derecha hacia la zona de pescados y en uno de los últimos puestos de verduras venden manojos de calçots. Los señores son super amables. Allí podrás comprar también la salsa de romescu pero para mi está más buena la que venden en otro puesto que está como en dirección contraria, en la zona de las especies y frutos secos. Preguntad y os lo dirán. 

Una vez has cargado con tus calçots, tu carne para hacer a la brasa, tu pan, vinito y crema catalana de postre, te diriges a una tienda de todo a 1euro y compras baberos desechables para disfrazar a tus amigos :)

Una vez en casa y después de aperitivear, enciendes el fuego...lo mejor de los calçots es que se hace con la propia llama del fuego no hace falta esperar a que se hagan brasas con lo cual están listos enseguida!!! Ver a tus amigos comiendo con las manos y haciendo el animal no tiene desperdicio!! Si no tienes ninguna terraza donde preparar esto, gorronea la de algún amigo o familiar!! 

Nosotros tuvimos la suerte de disfrutar de este planazo ayer, gracias a mis amigos Carol y David!! lo pasamos genial!!!!

3. De excursión a Valls/Reus. 

Otro plan es ir a pasar el día o finde (según la suerte que tengas) y reservar en alguno de los sitios que hay por Valls o Reus como Les Espelmes y degustar una auténtica calçotada catalana. Después, para bajar la comilona, si os apetece un poco de culturilla podéis visitar Montblanc, Tarragona o el Delta del Ebre que son sitios preciosos!!!

Ya me diréis que plan habéis elegido!!!! 

Rebajas que valen la pena

Estaréis conmigo que en Valencia, para ser la tercera ciudad de Spain, tiene muy pocas tiendas de moda con ropa un poco fuera de lo normal, diferente y que no pertenezca al universo Inditex y parecidos!

De entre todas esas tiendas, en Valencia, además de otras, hay dos que visito con frecuencia aunque no compro todo lo que me gustaría porque como le dijo mi amiga Palmí a un comerciante en Roma: "me gusta pero no me compro todo lo que me piace" jajaja! Ahora están de súper rebajas y vale mucho la pena pasarse por ahí y hacerles un visita. 

En Tulallevas podrás charlar con Eva que es encantadora y se acuerda de los nombres de sus clientas, que eso hoy en día es todo un triunfo; te asesora muy bien sobre lo que te sienta bien y mal y siempre trae novedades de algún joven diseñador de moda y/o complementos.

Sus probadores son híper mega grandes, lo cual se agradece! y creo que es la única tienda en Valencia que vende Loreak Mendian! Increíble! 

La segunda tienda es Bugalú y Madame Bugalú. En esta época del año venden sus liquidaciones en el local que tienen en la calle de los Derechos, 22 (al lado de la Plaza Redonda). Los chicos son muy simpáticos y siempre dispuestos a charrar un ratito contigo sobre cualquier tema! 

Así que si no os habéis gastado ya todo el presupuesto para rebajas y os apetece compraros algo original, con estilo y personalidad que no tenga el resto de Valencia, pasaros por estas tiendas y disfrutad!!!

¿Merendar al estilo inglés? en Valencia también se puede

Es cierto que por el centro de Valencia, véase la plaza del Ayuntamiento, la Calle San Vicente, Calle En Sanz, incluso la plaza de la Reina es difícil encontrar un café que no sea la típica franquicia de Coffe&Tea, Starbucks o Chocolates Valor. 

Si bien, hace menos de un año han abierto un pequeño local en una de las pequeñas calles peatonales que va desde la trasera del Ayuntamiento a San Vicente, concretamente en la calle Fraile,4 que se llama Antique Café y es una monada con estilo muy british!!!

Lo mejor son sus súper tartas grandes y altas que hace la bakery y escuela de repostería American Cupcakes, acompañadas de un té earl grey con un poquito de leche o un Rooibos en sus tazas londinenses.

Es ideal para desayunar por las mañanas antes de entrar a trabajar, irte de compras por el centro o ir a ver una exposición!! y sobre todo creo que es genial para ir a merendar cuando quedas con tu mami por el centro o tus amigas. 

Tanto en el Antique Café como en su pastelería American Cupcakes venden los productos de Mr Wonderful (tazas, calendarios, libretas, etc) y en el segundo hacen cursos de fondant  y cupcakes, ahora que está tan de moda este mundillo de la repostería!!! 

Así que animaros, comed ese día hervidito y pechuga a la plancha y pasaros a merendar por el Antique Café. Pediros su tarta de chocolate o la Red Velvet, su especialidad, que están espectaculares!!! Doy fé!!!!

Los fines de semana también hacen Brunch!!! En veranito será una delicia tomárselo en la terracita que tienen!!! Os lo recordaré para entonces!!!

Qué paséis un delicioso miércoles!

Día mimoso oso oso!!

Mi sister, inspirada por el post de los botes y tal y cual, este finde ha creado distintos ramos de mimosas!!!! Qué flor tan bonita tiene esta planta!!!! Qué luz da la casa y alegría a los que la contemplan!!

También hay que decir que la florera se pasó cuatro pueblos y le hizo un ramo demasiado grande con lo que ella decidió repartirlo por la casa en diferentes botes!!

Mirad que guay le ha quedado!!!

Como dice ella, las floristerías de hoy en día se deberían adaptar a los nuevos tiempos y ofrecer ramos más adaptados a las nuevas dimensiones de los pisos pequeños, en los que apenas cabe nada!!! (Aquí habría una nueva idea de negocio, no os parece?) 

Espero que os animéis y despleguéis vuestro arte floral por casa o regaléis cualquiera de estos ramos a quién os apetezca!!

Feliz Martes!

Un regalo fácil, original y personalizado

Para este finde, os propongo la siguiente manualidad: 

El año pasado para despedirnos de nuestra jefa queríamos regalarle un recuerdo de toda la gente del departamento pero sin que fuese la típica foto de todos o el collage de diferentes fotos a lo largo del tiempo! También necesitábamos que fuese fácil de hacer, rápido (íbamos liadillos) y original!!

Así que pensando y pensando, alguien dijo un marca páginas, otro dijo fotos y otra persona pensó pues un marca páginas con las caras de la gente del departamento!! 

Dicho y hecho, acabamos haciéndonos fotos payasas tipo fotomatón en blanco y negro con una app del móvil que se llama Photo Cabine. 

Mientras nos partíamos de risa, otro compi fue apilando las fotos una detrás de otra, por delante y por detrás, lo plastificamos y voila!!! un super marca páginas personalizado...sencillo, barato, creativo y hand made!!! que ya se sabe que eso tiene mucho valor hoy en día!!

Esto mismo lo podéis hacer con fotos vuestras y se lo regaláis a alguien que queráis que se ría de vosotros mientras lee un libro!!

Aquí va el mio....

Ahora a ver si me enviáis el vuestro!!!! Buen finde!!!